Коста-Рика, переводится как «богатый берег» — одно из самых маленьких государств в Центральной Америке. Коста-Рика - страна контрастов, фантастической нетронутой природы, латиноамериканского колорита, гостеприимства и ощущения полной безопасности. Коста-Рика — это страна-заповедник (всего здесь 74 заповедника), где буйство дикой флоры и фауны окружено горами и океаном. Главные достопримечательности страны — национальные парки, горные и подводные пещеры, а также водопады, живописные горные и речные долины, вулканы. Охраняемые природные территории занимают здесь около 25 % площади страны.
Костариканцы часто называют себя «тико» (tico) — мужской род — и «тика» (tica) — женский род. Слово тико появилось из употребляемого в этой местности суффикса «tico» или «tica» (например, «momentico» вместо «momentito»). Фраза «Pura Vida» («Безупречная жизнь») — главный лозунг Коста-Рики. Молодое поколение говорит «mae» — сокращение от «maje» (mae значит парень, чувак) — в обращении друг к другу, хотя такое обращение может быть воспринято как оскорбление по отношению к старшему поколению; maje это синоним слова tonto, что значит дурак, глупец.
Кухня Коста-Рики состоит, в первую очередь, из риса, фруктов, рыбы, фасоли, мяса и овощей. Местные кулинары, как правило, не часто используют в своих блюдах специи, однако к любому блюду подают обычно кетчуп или соусы-чили.
Костариканский кофе считается одним из лучших в мире, поэтому и потребляют его здесь в огромных количествах. Подается он на стол в маленьких кувшинах и разливается в крохотные чашечки. Также по всей Коста-Рике популярен чай из трав, который заваривают по старым рецептам.
Наиболее популярным блюдом в стране является касадос (пинто) — это смесь черной фасоли и риса с овощами, которая подается к мясным блюдам.
Книга рекордов Коста-Рики:
В республике Costa Rica, занимающей всего 0,03% поверхности земли, проживает 5% всех растительных и животных видов, имеющихся на планете
» 118 вулканов » 74 заповедника » 10 видов лесов » более 10000 видов растений » более 6000 видов бабочек » более 894 вида птиц
» более 1600 видов рыб » более 175 видов амфибий » более 225 видов рептилий » более 120 видов змей » более 250 видов млекопитающих » 25% охраняемых природных территорий Коста-Рика была открыта в 1502 году Христофором Колумбом.
Столица - Сан-Хосе.
Государственный язык - Испанский.
Религия - Католицизм.
Государственное устроство Форма правления - Республика. Глава государства — президент.
Климат Коста-Рики субэкваториальный. Сильно пересечённая местность создаёт большое разнообразие климатических условий. На карибском побережье и на восточных склонах гор выпадают обильные осадки (местами до 3000 мм в год), приносимые северо-восточными пассатами. Большую часть года там стоит жаркая, дождливая погода. На низменностях средняя температура января 23°, июля 25°. На тихоокеанском побережье и на западных склонах гор климат менее влажный. Четыре месяца в году там длится сухой зимний сезон.
Коста-Рика (11 дней/10 ночей) |